Kaasmakerij Kleikracht in Winsum is wereldberoemd in Groningen dus gingen we samen met Sandra van De Streekboer op bezoek bij kaasmaker, boer en natuurbeheerder Martin Wiersema. Hoe werkt het kaasmaakproces? Wat doet Martin met de koeienmest? Gaat hij ooit veganistische kaas maken? Waarom wil hij geen koeien met hoorns? Welke Tip voor Thuis heeft hij? Zoveel vragen en hij heeft veel antwoorden. Kortom, het beluisteren waard!
Luister naar de podcast via de Spotifyplayer!
Zie je hierboven géén player maar de melding upstream request timeout staan dan heeft Spotify weer eens kuren. Klik dan op onderstaand logo en beluister de podcast via Spotify.
Benieuwd hoe we er bij zaten? Bekijk daarvoor de onderstaande foto’s.
